Cara membuat Mie Aceh

Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi) disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas. Mie Aceh tersedia dalam dua jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering) dan Mie Aceh Kuah (sup). Biasanya ditaburi bawang goreng dan disajikan bersama emping, potongan bawang merah, mentimun, dan jeruk nipis.

Sekilas Tentang Nanggroe Aceh Darussalam

 

Aceh yang sebelumnya pernah disebut dengan nama Daerah Istimewa Aceh (1959-2001) dan Nanggroe Aceh Darussalam (2001-2009) adalah provinsi paling barat di Indonesia. Aceh memiliki otonomi yang diatur tersendiri, berbeda dengan kebanyakan provinsi lain di Indonesia, karena alasan sejarah. Daerah ini berbatasan dengan Teluk Benggala di sebelah utara, Samudra Hindia di sebelah barat, Selat Malaka di sebelah timur, dan Sumatera Utara di sebelah tenggara dan selatan. Ibu kota Aceh ialah Banda Aceh. Pelabuhannya adalah Malahayati-Krueng Raya, Ulee Lheue, Sabang, Lhokseumawe dan Langsa. Sebagian besar penduduk di Aceh menganut agama Islam.

Resep es sop buah segar

 

Minuman es sop buah segar sangat cocok sebagai obat penghilang dahaga yang jitu. Terlebih lagi jika disajikan di siang hari saat cuaca tengah panas, tentu akan menjadi semacam minuman penyegar pembangkit energi yang mampu mengembalikan semangat Anda lagi dalam waktu sekejap.

Resep rendang daging sapi khas Padang

Jika Anda orang Indonesia, pastinya telah sangat mengenal produk khas yang satu ini, rendang Padang. Sesuai dengan namanya, masakan yang bahan utamanya daging sapi ini merupakan resep yang berasal dari kota Padang, Sumatera Barat. Selain tenar di negeri sendiri, resep masakan Indonesia ini juga telah diakui oleh dunia sebagai salah satu dari 10 masakan yang terlezat di dunia. Sebuah prestasi yang sungguh membanggakan bukan?.

20 Objek Wisata Sumatera Barat Yang Wajib di Kunjungi [ Bagian 2 ]

Melanjutkan Artikel Sebelumnya

Untuk Objek Wisata Sumatera Barat yang ke 11 adalah :

11. Lobang Jepang

 Lubang Jepang ini merupakan peninggalan bangunan berupa gua bawah tanah yang digunakan bangsa Jepang untuk tempat pertahanan serdadu Jepang. Lubang Jepang ini didirikan pada masa Jepang di tahun 1942-1945. Pada saat Jepang menjajah bangsa Indonesia, pembangunan Lubang Jepang yang dilakukan dengan cara Romusa atau kerja paksa.

20 Objek Wisata Sumatera Barat Yang Wajib di Kunjungi [ Bagian 1 ]

 

Sumatera Barat berada di bagian barat tengah pulau Sumatera, memiliki dataran rendah di pantai barat, serta dataran tinggi vulkanik yang dibentuk oleh Bukit Barisan yang membentang dari barat laut ke tenggara. Garis pantai provinsi ini seluruhnya bersentuhan dengan Samudera Hindia sepanjang 375 km. Kepulauan Mentawai yang terletak di Samudera Hindia dan beberapa puluh kilometer lepas pantai Sumatera Barat termasuk dalam provinsi ini.

Indahnya Tempat Wisata di Puncak Bogor

Puncak merupakan Salah satu tempat wisata di bogor yang wajib di kunjungi ketika berwisata di Jawa Barat dan Sekitarnya, karena Wisata Puncak Bogor ini memiliki keindahan panorama alam yang sangat cantik sekali. Banyak orang DKI Jakarta atau Kota Bandung suka berwisata di Puncak yang sudah sangat terkenal memiliki pesona yang memukau.
Puncak sudah menjadi tempat wisata menarik di bogor sejak dulu, Puncak juga menjadi tempat istirahat untuk kebanyakan warga DKI Jakarta yang letih dengan banyaknya aktivitas dan kesibukan pekerjaan di kota. Puncak merupakan nama kawasan wisata pegunungan yang berada di antara wilayah Kab. Bogor dan Kab. Cianjur.

Bahasa Gaul Jejaring Sosial Masyarakat Indonesia

Anda Pengguna Jejaring Sosial ? Jika anda Pengguna Facebook ,Anda pasti juga  tidak asing dengan Bahasa Gaul di Facebook . Mau Tahu Arti - Arti dari Bahasa tersebut , Check it out :

Kebiasaan Unik Orang Indonesia

Seringkali sikap dan tingkah laku kita sebagai orang Indonesia membentuk karakteristik unik dan tidak dijumpai di negara manapun. Berikut ini ada 25 kebiasaan unik orang Indonesia:

Sate / Satay AYAM

Sate atau satai adalah makanan yang terbuat dari potongan daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuki dengan tusukan sate yang biasanya dibuat dari lidi tulang daun kelapa atau bambu, kemudian dibakar menggunakan bara arang kayu. Sate kemudian disajikan dengan berbagai macam bumbu yang bergantung pada variasi resep sate.

Legenda Sigale-Gale ( Sumatera Utara )

Tapanuli sebagai kampung halaman suku Batak memiliki berbagai cerita rakyat sebagaimana cerita rakyat yang dimiliki suku-suku lain di Indonesia.  Berbagai peristiwa dalam kehidupan, secara tidak langsung dapat menjadi sebuah bentuk cerita yang disampaikan secara lisan, baik dari orang tua kepada anak atau pun dari satu kampung ke kampung yang lain.

Danau TOBA ( Sumatera Utara )

anau Toba merupakan keajaiban alam menakjubkan di Pulau Sumatera. Sulit membayangkan ada tempat yang lebih indah untuk dikunjungi di Sumatera Utara selain danau ini. Suasana sejuk menyegarkan, hamparan air jernih membiru, dan pemandangan memesona pegunungan hijau adalah sebagian kecil saja dari imaji danau raksasa yang berada 900 meter di atas permukaan laut itu.

Festival Jalan JAKSA

Informasi ini khususnya saya tujukan buat temen-temen yang rumahnya di luar Jakarta. Saya mau cerita sedikit tentang Jalan Jaksa yang terletak di Jakarta Pusat yang setiap  tahunnya disana selalu diadakan festival, yang kemudian dikenal dengan Festival Jalan Jaksa.

Ondel - ondel ( BETAWI )

Salah satu bentuk pertunjukan rakyat Betawi yang sering tampil dalam pesta-pesta rakyat. Permainan boneka khas masyarakat Betawi ini berupa boneka raksasa yang dimainkan oleh seseorang yang masuk ke dalam boneka tersebut sambil menari-nari menurut irama musik pengiringnya. Dalam menari biasanya ondel-ondel ini berpasangan, boneka laki-laki dan boneka wanita, tetapi ada juga ondel-ondel anak-anak. Tampaknya Ondel-ondel memerankan leluhur atau nenek moyang yang senantiasa menjaga anak cucunya. Oleh karena itu, Ondel-ondel dapat dikatakan sebagai dayang desa.

ANGKLUNG

Overview

For most Indonesians, bamboo is an inseparable component from daily life. House wares, tools, and building materials are among the few things associated with bamboos.  There is even a culinary delight made of young bamboo shoots, locally popular as rebung. Bamboo once played an important role in the struggle for Indonesia’s independence as a symbolic weapon known as bambu runcing, or bamboo spear. The creative and artistic hands of Indonesian artists also carve bamboo into several musical instruments, among them are suling, calung, munsang, clempung, rengkong, and the one Inscribed in 2010 on the Representative List of the Intangible Cultural Heritage of Humanity: the Angklung.

Kretek, Warisan Dunia Asli Indonesia

Foto koleksi museum kretek terkait kunjungan tokoh pergerakan RI saat berkunjung ke pabrik rokok kretek Tjap Bal Tiga milik Ki Nitisemito

Kota Kudus, kota kretek
Kota Kudus, tempat kami
Di siniliah, di sinilah
Di sinilah, tempat kami

Rokok kretek industri asli
Jenang Kudus tak asing lagi
Mari kawan mari kemari
Datanglah ke kota kami
-------------------------

PADA era 1990-an, bait lagu dolanan anak ini begitu popular di kalangan siswa-siswi Sekolah Dasar (SD). Bait-bait lagu yang menjadi penanda Kudus sebagai Kota Kretek ini, kerap kali dinyanyikan di sekolah-sekolah, khususnya pada saat kegiatan Pramuka.
Ya, Kudus sebagai Kota Kretek memang tak bisa disangkal dalam tradisi masyarakat nusantara. Historisitas penemuan dan pengembangan industri kretek nusantara, memiliki akar yang kuat dari kota kecil di Jawa Tengah ini.

Kopi Luwak: “good to the last drop(ping)…”

In this shot of caffeinated wisdom, Alun Evans explores what might just be the strangest phenomenon in global coffee consumption.
Not a week goes by when I do not get an email from someone, somewhere in the world, asking me a question relating to kopi luwak. Kopi luwak, or “KL” as we call it, is one of the rarest and most expensive coffees in the world. At around $800/kg it dwarves the moderately expensive Jamaican Blue Mountain and Hawaiian Kona Arabica Coffees.
For those of you who do not know what kopi luwak is, take a deep breath, put your cappuccino down and read on.

Makanan Khas Papua

Bagi Anda yang menyukai cita rasa makanan yang berbeda dan lain daripada yang lain, Anda harus mencoba makanan-makanan khas Papua yang kebanyakan menggunakan bahan sagu sebagai makanan pokoknya. Sagu yang dipakai haruslah melalui berbagai proses pembuatan, ini berguna agar tepung sagu yang dihasilkan dapat digunakan untuk membuat berbagai macam makanan khas Papua yang menggunakan bahan makanan utama sagu.

Indahnya Pesona Kepulauan Raja Ampat

Jika anda berencana berlibur ke Papua, ada baiknya anda menyempatkan diri berkujung ke Raja Ampat yang terletak di bagian barat Kepala Burung (Vogelkoop) Pulau Papua. Secara administrasi, kepulauan ini berada di bawah  Kabupaten Raja Ampat, Provinsi Papua Barat. Pulau yang terkenal karena keindahan alam lautnya ini telah menjadi 10 perairan terbaik di dunia karena kelengkapan flora dan fauna bawah airnya.

KERAK TELOR BETAWI

Pernah denger makanan betawi yang namanya kerak telor?
Yang pasti bukan telor gosong yang terus jadi kerak… hehehe
Makanan ini selalu ada di arena jakarta fair… dari tahun ke tahun, mulai dari jamannya masih di Monas hingga kini pindah ke Kemayoran.
Makanan ini terbuat dari nasi ketan aron atau setengah matang, yang kemudian dicampur dengan telor (bisa telor ayam atau telor bebek) beserta bumbunya. Setelah matang dimakan dengan taburan serundeng dan bawang goreng. Cara masaknya juga cukup unik.

Sejarah Tugu MONAS

Sejarah Tugu Monas (Monumen Nasional) Jakarta

Monas atau Monumen Nasional merupakan icon kota Jakarta. Terletak di pusat kota Jakarta, menjadi tempat wisata dan pusat pendidikan yang menarik bagi warga Jakarta dan sekitarnya. Monas didirikan pada tahun 1959 dan diresmikan dua tahun kemudian pada tahun 1961.

SEJARAH HARI LAHIRNYA KOTA JAKARTA

Oleh A.Heuken (Dalam rangka menyambut ultah Jakarta ke 470)
Awal mula berdirinya beberapa kerajaan dan kota besar di bumi ini diliputi mitos. Kekosongan data sejarah diisi dengan cerita legendaris. Demikian halnya dengan Roma, yang katanya didirikan oleh Romulus dan Remus, kakak-beradik yang dibesarkan oleh seekor serigala. Demikian juga diceritakan tentang negeri Matahari Terbit yang dikaitkan dengan keturunan dewi matahari, yang sampai kini menghiasi bendera kebangsaan Jepang.

ES DAWET AYU KHAS BANJARNEGARA

.Kabupaten Banjarnegara atau lebih dikenal dengan Mbanjar, oleh masyarakat yang berlogat Banyumasan adalah kabupaten yang cukup kaya akan makanan dan minuman khas. Salah satu minuman khas yang dimiliki oleh Banjarnegara adalah Dawet ayu. Sapa sing ora ngerti Dawet Ayu? Saya rasa kalau sekedar tahu mungkin sudah, tetapi kalau merasakan nikmatnya menyeruput Dawet Ayu Asli Banjarnegara teman-teman banyak yang belum pernah. 

ANGKRINGAN

Angkringan (berasal dari bahasa Jawa ' Angkring ' yang berarti duduk santai) adalah sebuah gerobag dorong yang menjual berbagai macam makanan dan minuman yang biasa terdapat di setiap pinggir ruas jalan di Jawa Tengah dan Yogyakarta. Di Solo dikenal sebagai warung hik ("hidangan istimewa a la kampung") atau wedangan. Gerobag angkringan biasa ditutupi dengan kain terpal plastik dan bisa memuat sekitar 8 orang pembeli. Beroperasi mulai sore hari, ia mengandalkan penerangan tradisional yaitu senthir, dan juga dibantu oleh terangnya lampu jalan.

WISATA GUNUNG BROMO

Gunung Bromo, gunung api berketinggian 2.392 meter ini adalah gunung yang masih aktif dan di kelilingi lautan pasir seluas  sepuluh meter kilometer persegi. Gunung ini telah meletus beberapa kali, yang terakhir terjadi pada bulan November tahun 2010 sampai bulan Januari 2011. Letak Gunung Bromo berada di Provinsi Jawa Timur dan berada dalam empat wilayah pemerintahan  yaitu Kabupaten Probolinggo, Kabupaten Pasuruan, Kabupaten Lumajang, dan Kabupaten Malang.

Gunung Bromo merupakan tempat yang selalu ramai menjadi tujuan wisata, baik wisatawan domestik maupun wisatawan manca negara, karena Gunung ini punya nilai keindahan alam yang sangat mempesona, salah satunya adalah laut pasir yang sangat luas, udaranya yang sangat segar dan dingin. Suhu udara di puncak Gunung Bromo antara 2 º C sampai 20 º C.

Martabak Manis (Indonesian Sweet Thick Pancake)

Martabak Manis

This food is known by many names, among them Martabak Bangka, Martabak Bandung, Terang Bulan, Apam Balik, etc... If you just say the word "martabak", some people might mistake it for another type of food which also goes by the same name but it's completely different than this.
Okay... now... I gave up trying to write an English explanation of this food... I googled it and some people translate this into Indonesian Sweet Thick Pancake... and I think it is a good enough description... This is an Indonesian food, it's sweet, looks like pancake but thicker... ;p

Pit Pancal atau Sepeda Onthel

Sepeda Onthel atau juga terkadang disebut sebagai sepeda unta, sepeda kebo, atau pit pancal adalah sepeda standar dengan ban ukuran 28 inchi yang biasa digunakan oleh masyarakat perkotaan sampai tahun 1970-an. Berbagai macam merek sepeda onthel dari berbagai negara beredar di pasar Indonesia. Pada segmen premium terdapat misalnya merek Fongers, Gazelle dan Sunbeam. Kemudian pada segmen dibawahnya diisi oleh beberapa merek terkenal antara lain seperti Simplex, Burgers, Raleigh, Humber, Rudge, Batavus, Phillips dan NSU.

Sejarah Asal-usul Nama Indonesia

Kata orang apalah arti nama. Ya, apa artinya nama? Apakah pada akhirnya nama memang sesuatu yang benar-benar ‘unik’, yang dapat membedakan ‘kita’ dengan ‘yang lain’? Nah, kalau sama terus kenapa? Dan kalau beda, memang mau apa?
Pertanyaan itu mungkin bisa kita renungkan bersama. Walaupun perkara ‘nama’ ini kelihatannya sederhana tetapi sebenarnya ada “politik identitas” yang termuat di dalamnnya loh… Aduh, hari gini masih ngomong politik? Enggak banget ya?! Eits, tenang… Politik identitas ini punya definisi yang beda dari politik kekuasan. Nah, sebelum kita masuk ke “politik identitas” itu kita pelajari dulu yuk asal-usul nama Indonesia…

Attractive Tourism in Yogyakarta

Yogyakarta Who does not know the city of Yogyakarta , Yogyakarta has long been known as a city of students . Yogyakarta is a city that still feels strong culture.
If you love to visit cultural attractions , visiting Yogyakarta is the right choice as there are a variety of cultural sites of interest to attend .
Yogyakarta is a city that became a tourist destination in Indonesia .

Nasi Kucing

Nasi kucing (atau dalam bahasa Jawa dikenal dengan "segå kucing") bukanlah suatu menu tertentu tetapi lebih pada cara penyajian nasi bungkus yang banyak ditemukan pada warung angkringan. Dinamakan "nasi kucing" karena disajikan dalam porsi yang (sangat) sedikit, seperti menu untuk pakan kucing. Nasi kucing adalah sebentuk nasi rames, dengan menu bermacam-macam: tempe kering, teri goreng, sambal goreng, babat, bandeng, usus, kepala atau cakar ayam serta sate telur puyuh.

SEJARAH GEDUNG AGUNG YOGYAKARTA

Istana kepresidenan Yogyakarta awalnya adalah rumah kediaman resmi residen Ke-18 di Yogyakarta (1823-1825). Ia seorang Belanda bernama Anthonie Hendriks Smissaert, yang sekaligus merupakan penggagas atau pemrakarsa pembangunan Gedung Agung ini. Gedung ini didirikan pada bulan Mei 1824 di masa penjajahan Belanda. Ini berawal dari keinginan adanya "istana" yang berwibawa bagi residen-residen Belanda. Arsiteknya bernama A. Payen; dia ditunjuk oleh Gubernur Jenderal Hindia Belanda pada masa itu. Gaya bangunannya mengikuti arsitektur Eropa yang disesuaikan dengan iklim tropis.

ISTANA NEGARA REPUBLIK INDONESIA

Istana Merdeka mulai dibangun pada tahun 1873 pada masa pemerintahan Gubernur Jendral Louden dan selesai pada tahun 1879 pada masa pemerintahan Gubernur Jendral Johan Willem van Landsbarge. Bangunan ini berdiri di atas tanah seluas 2.400 meter persegi, oleh arsitek Drossares. Istana Negara juga dikenal dengan nama Istana Gambir.

Kebiasaan Yang Unik

Dibawah ini, termasuk fakta orang Indonesia yang secara tidak sadar telah menjadi kebiasaan *haha…

1   

Gado - gado

Gado-gado adalah salah satu makanan yang berasal dari Jawa yang berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu, dengan bumbu kacang atau saus dari kacang tanah yang dihaluskan disertai irisan telur dan di atasnya ditaburi bawang goreng. Sedikit emping goreng atau kerupuk (ada juga yang memakai kerupuk udang) juga ditambahkan.
Gado-gado dapat dimakan begitu saja seperti salad dengan bumbu/saus kacang, tapi juga dapat dimakan beserta nasi putih atau kadang-kadang juga disajikan dengan lontong.

Dengan aneka macam sayur di dalamnya, membuat gado gado banyak di suka.

Tentang BALI

Sejak tahun 1960-an, Bali sudah begitu populer sebagai salah satu tujuan wisata yang paling menarik di dunia dan mungkin lebih populer daripada Indonesia. Sebenarnya ada banyak buruk dan baik fakta tentang Bali dan kekuatan yang Anda tidak pernah tahu itu. Di sini kami ingin memberitahu Anda fakta-fakta baik dan buruk tentang Pulau Bali. Berikut ulasannya :

1. Memiliki Danau Tercantik di Dunia

Huffington Post merilis 20 danau tercantik di muka bumi.

Lokasi Wisata Terbaik di Bali

Apakah Anda pernah liburan ke Bali?. Jika belum atau akan pertama kali berlibur ke Bali ada beberapa hal yang perlu diperhatikan sebelum kita berangkat. Yang paling penting adalah membawa uang yang cukup. Karena seperti yang kita tahu bahwa banyak sekali tempat wisata di Bali yang bertaraf internasional.

Makanan Paling Disukai ........................... B A S O !!!

Siapa orang Indonesia yang gak suka BASO

Baso itu makanan yang biasanya berbentuk bulat, baso kesukaan saya itu yang bahan dasarnya daging sapi walaupun banyak daging kayak ikan, ayam, salmon, kepiting, dll tapi saya tetep suka yang baso sapi.